Chimica dei Fuochi d'Artificio

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Tipici dei festeggiamenti per il Capodanno sono sicuramente i fuochi d’artificio, belli e spettacolari tramite i loro giochi di luce. Ma cosa sono esattamente, e come funzionano?
Per comprendere il funzionamento dei fuochi d'artificio dobbiamo fare affidamento alla chimica e alla fisica.
Un fuoco d'artificio è essenzialmente un razzo progettato per esplodere in modo controllato grazie ad una serie di reazioni chimiche in rapida sequenza, per così produrre raffiche di luci dai colori vivaci.
 Fornendo calore tramite l’accensione, si fornisce l’energia di attivazione necessaria ai composti imballati all'interno affinché possano bruciare e trasformarsi in altri prodotti, rilasciando fumo e gas di scarto, quali anidride carbonica, monossido di carbonio e l'azoto.

Arancione "carota", il colore della ricchezza

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Questa volta vogliamo proporvi una curiosità su una delle specie vegetali più conosciute al mondo, la carota, scientificamente nota come “daucus carota”.

La sua radice, porzione di cui noi ci cibiamo, possiede delle straordinarie proprietà benefiche per il nostro organismo. Come molti sanno, infatti, la carota è ricca di carotene, un pigmento giallo/arancio che, una volta introdotto nel corpo, si trasforma in vitamina A.

La vitamina A, anche detta retinolo, è un componente della rodopsina, sostanza presente sulla retina, fondamentale per la capacità visiva. Tale vitamina è inoltre di estrema importanza poiché previene l’insorgere di alcune patologie dell’oculari.

Dobbiamo però considerare che le carote contengono anche vitamina B, C e sali minerali, componenti anch'esse essenziali per il mantenimento di un buono stato di salute. Da notare il fatto che numerose sostanze contenute in queste famose radici, essendo molto piccole, possono “attraversare” la ghiandola mammaria e contribuire ad arricchire il latte materno ed inoltre possiedono un alto potere purificativo ed antiossidante, tanto da far considerare la carota un alimento “antitumorale”.

LA FEBBRE – Curiosità

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“la febbre è uno dei grandi mezzi di guarigione” - Ippocrate, IV secolo a.C. 

La febbre è una condizione fisiopatologica caratterizzata da un innalzamento sopra la norma della temperatura corporea non causato da variazioni della temperatura ambiente (la produzione di calore supera perciò le perdite). Essa però va distinta dall’ipertermia!

Ipertermia: Aumento della temperatura corporea causato da fattori ambientali (es. colpo di calore) quando l’organismo è incapace di dissipare l’eccesso di calore.

Quindi, riassumendo, la febbre è causata da condizioni interne al nostro corpo, ed è, salvo rarissimi casi, un meccanismo di difesa contro gli agenti patogeni; l’ipertermia è invece causata da condizioni esterne al corpo (es. esposizione a temperature di 50 °C).

Adesso andiamo alla curiosissima particolarità che vogliamo mostrarvi noi di ScienBlog.